** الوصفة الأصلية لكيك الجزر ** وبالطبع بأحلى الصور **

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذي طريقة كاتو الجزر

المقادير والطريقة:
-2كوب طحين
-2ملعقةباكينغ صودا
-2 ملعقة باكينغ بودر
-2ملعقة قرفة
-نصف ملعقة ملح
-نصف ملعقةبهار حلو
نخلطهم مع بعض منيح بالملعقة

-4بيضات كبار
-ثلاث ارباع كوب سكر
-1كوب سكر بني
-نصف كوب لبن سائل
-ثلاث ارباع كوب زيت مازولا
نخلطهم بالخلاط منيح مع المقادير الناشفة
ونبرش 3 اكواب جزر -انا بفضل كوبين بس الوصفة الاصلية 3-
ونضعهم فوق المزيج ونحرك بالمعلقة
نضعهم بفرن ساخن مدة 40 دقيقة -انا بياخد معي وقت اكتر على حسب الفرن عندك
ولمل يستوي برديه منيح مع التقليب حتى ما يعجن
التغطية :
خبي شوية جزر مبروش
-2 علبة جبنة فلادلفيا
-6 ملاعق زبدة اكل
-كوب ونصف سكر بودرة
-ملعقة ونصف فانيليا -يفضل سائلة-
-انا بكتفي بنصف الكمية
ليبرد الكاتو زينيه فقط من الطبقة العلوية ورشيه بالجزر المبروش وممكن ترشيه بشوية جوز
انتبهي عند التزين لازم يكون بارد لانه الكريمة فيها زبدة
الف صحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تحياتي